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Conférence Déclic

Vendredi 26 juillet 2019

13h00 à 14h00, Scène des saveurs

Une activité grand public dans le cadre de l’Expo agricole de St-Hyacinthe

L’alimentation est la cible de plus en plus de fraudeurs. Quelles sont leurs stratégies ? Comment les consommateurs et les producteurs honnêtes peuvent-ils se protéger ? Que font les gouvernements ? Venez en discuter avec Virginie Barrère, chercheure à l’Université Laval, et la journaliste scientifique Valérie Borde, pour une conférence participative où on répondra à vos questions.

Gratuit. Prix de présence.

Une activité présentée par le Centre d’excellence Déclic sur le dialogue entre les scientifiques et le public, avec le soutien des Fonds de recherche du Québec et de Lactualité.