Mon menu à moi : tous égaux face à la nourriture?

Mercredi, 6 décembre 2023, à la bibliothèque du Vieux-Saint-Laurent,  Montréal (arr. Saint-Laurent)

14 h 00

En ligne, bienvenue à tout le monde!

Pourquoi certaines personnes ont-elles plus tendance à grossir ou à avoir du diabète que d’autres qui mangent pourtant la même chose? Nous ne sommes pas tous égaux face à la nourriture! Est-ce à cause de nos gènes, de notre microbiome?

Conférencière invitée : Iwona Rudkowska, professeure en nutrition au Département de kinésiologie de l’Université Laval et chercheuse au Centre de recherche du CHU de Québec-Université Laval

Animateur : Thomas Milan, communicateur scientifique et animateur de la chaîne @SciencesALaCarte

Gratuit

Lieu : La conférence aura lieu sur la plateforme Zoom. Pour participer, inscrivez-vous en suivant ce lien.

Durée : 1h-1h15 incluant la période de questions

Une activité présentée par le Centre d’excellence Déclic sur le dialogue entre les scientifiques et le public, le Centre de recherche du CHU de Québec – Université Laval et les Bibliothèques de Montréal.

Le Centre Déclic est soutenu principalement par les Fonds de recherche du Québec.