Mon menu à moi : tous égaux face à la nourriture?

Mercredi, 13 mars 2024, en personne, à la bibliothèque de l’Île-Bizard,  Montréal

à 19 h 00

Accès : Gratuit  Réservez votre place ici

Pourquoi certaines personnes ont-elles plus tendance à grossir ou à avoir du diabète que d’autres qui mangent pourtant la même chose? Nous ne sommes pas tous égaux face à la nourriture! Est-ce à cause de nos gènes, de notre microbiome?

Conférencière invitée : Iwona Rudkowska, professeure en nutrition au Département de kinésiologie de l’Université Laval et chercheuse au Centre de recherche du CHU de Québec-Université Laval

Animateur : Jean-Daniel Doucet, communicateur scientifique

 

Lieu : La conférence aura lieu à la bibliothèque de l’Île-Bizard

Durée : 1h-1h30 incluant la période de questions

Une activité présentée par le Centre d’excellence Déclic sur le dialogue entre les scientifiques et le public, le Centre de recherche du CHU de Québec – Université Laval et les Bibliothèques de Montréal.

Le Centre Déclic est soutenu principalement par les Fonds de recherche du Québec.