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Conférence Déclic – ANNULÉE

Samedi 21 mars 2020, au Palais des congrès de Montréal (1001, Place Jean-Paul-Riopelle)

à 13h45

Activité grand public dans le cadre de l’Expo Manger santé et Vivre vert

ANNULATION : L’Expo manger santé et vivre vert édition 2020 a été annulée.

 

Durée : 30 minutes de présentation, 20 minutes d’échanges.

Gratuit avec votre entrée au salon Expo manger santé et vivre vert. Prix de présence.

Pourquoi certaines personnes ont-elles plus tendance à grossir ou à développer du diabète que d’autres qui mangent pourtant exactement la même chose? De toute évidence, nous ne sommes pas tous égaux face à la nutrition! Quel rôle jouent les gènes et le microbiome dans notre rapport à l’alimentation? Doit-on oublier les recommandations générales des nutritionnistes et les remplacer par des conseils personnalisés? Venez en discuter avec la professeure Iwona Rudkowska, chercheure en nutrigénomique au CHU de Québec-Université Laval et la journaliste scientifique Valérie Borde.

Les Conférences Déclic Santé, c’est une série conférences participatives dans lesquelles un scientifique du Centre de recherche du CHU de Québec-Université Laval et un animateur-vulgarisateur du Centre Déclic résumeront où en sont vraiment les connaissances, sans jargon ni calcul savant, avec des explications simples que tout le monde peut suivre.

Avec le soutien des Fonds de recherche du Québec, du Centre de recherche – CHU de Québec-Université Laval et du magazine L’actualité.