Revenir au calendrier
Mon menu à moi : tous égaux face à la nourriture?
Mardi 9 mai 2023 à 10 h 30
Bibliothèque Robert-Bourassa, Montréal
gratuit
Présentation
Pourquoi certaines personnes ont-elles plus tendance à grossir ou à avoir du diabète que d’autres qui mangent pourtant la même chose? Nous ne sommes pas tous égaux face à la nourriture! Est-ce à cause de nos gènes, de notre microbiome?
avec
Iwona Rudkowska
professeure adjointe au Département de kinésiologie à la Faculté de médecine de l’Université Laval et chercheuse au Centre de recherche du CHU de Québec - Université Laval.
À l’animation
Jean-Daniel Doucet
Vulgarisateur scientifique